úterý 18. března 2014

Klobásky s cibulovou omáčkou

 
Na přípravu budete potřebovat:

300g vinných nebo jiných klobásek
4 velké cibule ( já jsem použila červené)
1PL tmavého třtinového cukru
2 stroužky česneku
6PL ostrého kečupu
4PL sójové omáčky
čerstvý rozmarýn
pepř
2PL másla 

Postup:

Cibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji zesklovatět na másle. Přisypeme cukr a necháme asi 10 min karamelizovat. Poté přidáme nasekaný česnek, rozmarýn, kečup, sójovou omáčku a pepř. Prohřejeme.
Na druhé pánvi opečeme klobásky, přidáme je ke směsi, pořádně je směsí obalíme a prohřejeme. Podáváme s bramborovou kaší, šťouchanými brambory nebo s pečivem. 





1 komentář:

  1. Tak dnes jsme to měli k večeři. Super rychlé a snadné. Díky!! :-)

    OdpovědětVymazat